春季限定商品

大麦焼酎 青鹿毛

販売店限定

大麦焼酎 青鹿毛あおかげ

鹿児島2号酵母で高温で発酵させ、独自の蒸留方法でもろみに熱を加えました。焼いたパンのような芳ばしさと、綿あめのような甘焦げ感を表現した麦焼酎です。
年に2回、4月と10月に出荷しています。

度 数 25度

内容量 1800mL / 720mL

原材料 麦(九州産) / 麦麹(九州産)

※原料は全て九州産二条大麦を使用

霞千本桜

販売店限定

芋焼酎 霞千本桜かすみせんぼんざくら

 春の桜が咲く時期に合わせて発売するこの焼酎は、前年の秋に蒸留した原酒を静かに貯蔵し、冬の寒い間、表面に浮いた油を丹念に取りつづけました。桜の開花を楽しむ宴にふさわしい、程よく甘く格別な爽やかさを感じる味わいになっております。
春限定出荷

度 数 25度

内容量 1800mL / 720mL

原材料 熟成コガネセンガン(都城産) / 米麹(宮崎県産米み系358)

※原料は全て宮崎県産を使用

千本桜熟成ハマコマチ

販売店限定

芋焼酎 千本桜熟成せんぼんざくらじゅくせいハマコマチ

 果肉がオレンジ色の芋「ハマコマチ」を原料として使っております。生芋の状態で一定期間貯蔵糖化させて仕込んでおります。これによって「柑橘の香り」、「蒸したカボチャの香り」、「アールグレイのような香り」がより強く出てまいります。ソーダ割にすることでオイリーさや重たさが軽減され、シャープで華やかなハマコマチの香りを楽しむことができます。
年に2回、3月と8月に出荷しています。

度 数 25度

内容量 1800mL / 720mL

原材料 熟成ハマコマチ(宮崎県もしくは鹿児島県産) / 米麹(宮崎県産米 み系358)

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